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10月5日(月曜)募集開始
南大塚地域文化創造館文化カレッジ講座・ワークショップ区民参加参加する

【512】懐石に学ぶ暮らしの整え方 そろそろ本気で台所仕事

すぐに活かせる大人のための学び直し講座
お米の研ぎ方、お出汁の引き方など、和食の基本を学び、丁寧な手仕事で自分を整え、日々の食卓を豊かに。
懐石についての座学、季節の汁椀作りのデモンストレーションを中心に、最終回はまとめとして「春の汁椀」を作ります。
年末年始にもすぐ活かせる、大人のための学び直し講座です。
日程 2026年12月23日、2027年1月13日・27日、2月10日・24日 水曜 14時【全5回】
場所 南大塚地域文化創造館 調理室
【512】懐石に学ぶ暮らしの整え方 そろそろ本気で台所仕事

10月5日(月曜)募集開始

実施要項

【512】懐石に学ぶ暮らしの整え方 そろそろ本気で台所仕事

                                                                                                                                                       
日程 2026年12月23日、2027年1月13日・27日、2月10日・24日 水曜 14時【全5回】
時間 13時から15時
会場 南大塚地域文化創造館
講師


平田侑子

暮らしの中の懐石教室 「侑月庵」 主宰

1973 年 6 月5日生まれ

6 歳から 25 歳まで剣道一筋に生きる

日本一を目指し剣道の名門高校へ進学

1992 年 4 月警視庁就職 剣道特別訓練員勤務を経験し 7 年後退職

2001 年成城一宮庵齋藤宗厚先生と出逢う

 懐石と茶道をとおして神仏を敬う心、生き方を学ぶ

2005 年料理教室開講

20 年の歩みを経て 2026 年「侑月庵」を構える

懐石をとおして、生き方、在り方を整え、美しく成長していく稽古場を届ける

二児の母

 剣道 5 段

環境大臣賞受賞(全国志プレゼンテーション大会優勝)



 

 




対象 豊島区在住・在勤・在学の18歳以上
定員 16名 ※応募者多数の場合抽選
費用 6,000円
申込期間 2026年10月5日(月曜)から2026年11月29日(日曜)まで

講座応募方法

お問い合わせ

南大塚地域文化創造館 〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-36-1
電話番号03-3946-4301 (休館日を除く9時から21時)

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